《中国建设报》“安装统一烟道,真太好了”-凯发网址

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发布时间:2024-02-01 来源: 江苏省住房和城乡建设厅 作者:佚名

  

  由于建设时间较早,老旧小区的居民家厨房大多采用老式排风扇直排,且没有预留空间布设集中排烟管道,不仅厨房油烟弥漫问题长久以来困扰居民,还存在火灾风险,对大气环境和城市面貌也产生不利影响。为此,近年来,江苏徐州、湖北武汉等地采取安装统一烟道、更换抽油烟机等方式对厨房予以改造。同时,关注老年居民需求,推进厨房适老化改造,改善居民的生活环境。

  编制技术规程

  推动油烟同层直排

  为解决老旧小区厨房油烟污染空气环境、建筑立面等问题,统一全省老旧小区住宅厨房油烟净化的设计、施工与验收等各方面的标准和要求,湖北省编制《老旧小区厨房油烟净化同层直排系统技术规程》(征求意见稿),提出老旧小区住宅厨房改造,应根据具体情况,从适用、安全、经济的角度出发,合理选择同层直接式直排系统或同层间接式直排系统。

  同层直接式直排系统由直排吸油烟机、止回阀、防风帽、导流装置等系统化集成的部件组成。同层间接式直排系统则添加了排气管等部件。有外窗的厨房,宜选用同层直接式直排系统,造价低廉,简单适用。对于有装修要求的厨房,宜采用同层间接式直排系统,吊顶和橱柜的空间可以安装排气道。

  开展改造试点

  加装烟道净化设施

  “小区改造中,安装了统一烟道,真太好了。厨房里不再油烟呛人,灶台外墙也不再流‘油鼻涕’了。”江苏省徐州经济技术开发区桃园社区龙潭公寓居民胡阿姨高兴地说。

  据了解,徐州市大量老旧小区的居民家庭餐厨油烟未经净化处理直接外排,不少老旧小区甚至仅靠排气扇直接外排油烟,导致室内油烟呛人、室外空气污染严重,楼栋外墙立面“油鼻涕”现象普遍。

  为了解决这个问题,该区启动老旧小区家用油烟直排设施改造试点。

  “我们以政府补贴的形式,为老旧小区加装公共烟道,每家每户接入到公共烟道后,再在烟道顶端加装油烟集中净化器,油烟经过净化后可以实现达标排放。”相关负责人介绍说,油烟集中净化器和在线设备的运行几乎没有噪音,每个集中净化器上还安装了在线监控设备,监测数据传送至污染防治综合监管平台。“一旦排放数据超标,平台系统自动下单,收到派单的环保工作人员会第一时间到现场查看处理。”

  启用除污“神器”

  实现废油再生利用

  为解决灶台“油腻腻”的问题,湖南省长沙市望城区一些老旧小区装上了除油烟“神器”。

  “我们小区使用的大部分是排气扇,排油排烟效果非常差,平时炒个菜,先被油烟呛饱,油污遍布厨房、外墙,还容易造成地板打滑。”高塘岭社区居民刘阿姨说,“更换了新油烟机后,不仅油烟呛鼻的问题解决了,而且厨房也变得美观了。”

  据介绍,此次改造更换的新型油烟机名为“全动态离心式油烟净化机”,采用先进技术,对油烟气体进行分离、净化处理。被拦截的废油可以通过机内专用油路流入集油槽,避免外流。

  厨房的油被分离收集后怎么处理?据介绍,社区设有专门的废油收集点,居民可将收集的废油用来兑换油烟机清洁剂等小礼品,而废油则会被企业统一回收,再转化制作洗衣液、洗手液、祛污剂等产品。

  另外,新油烟机日常护理也比较方便,只要将清洗剂喷在它的表面,油烟机便可以通过内部扇片自行清洁,机身上的油脂软化后进入油管里被收集。

  改造厨房内部

  助力老人舒心烹饪

  “厨房外观变美了,我心情也愉快了。”申爷爷家住浙江省杭州市西湖区金祝新村,在他家3平方米的厨房里,墙面、地面基本都是水泥面,水泥灶台残缺不全,水槽时常漏水浸湿地面,新增添的燃气管道从灶台横穿而过,由于没有合适的储藏空间,锅铲、汤勺只能同抹布一同悬挂在木板门后。

  厨房使用如何“得心应手”?相关部门对申爷爷家的厨房进行了改造。

  为提升厨房的照明效果,改造在原有天花板上安装了集成吊顶,适当降低照明高度,聚拢光线,创造明亮的环境。墙面、地面都铺贴了瓷砖,对原本裸露在外的水管、燃气管进行了包裹、遮挡,既能保护管道,延长使用寿命,厨房也更为整洁。

  相关负责人表示,相比原来的水泥墙面,瓷砖墙面可灵活粘贴挂钩、小型置物架,提升厨房空间的收纳效率,地面瓷砖具有防滑功能,确保老人做饭时的行走安全。

  申爷爷家原来的厨房里没有平整的操作台面,灶台等都是水泥板组合搭建。改造中,相关部门根据老人身高定制了整体台面和橱柜,新装了嵌入式双灶并把原来的老旧水槽更换为不锈钢水槽,橱柜抽屉安装了不锈钢拉篮,方便放置多余的碗筷杯碟。

  如今,申爷爷家的厨房已经焕然一新,崭新、亮堂的厨房让他再次感受到了做饭带来的喜悦。

  于 芸

  2024年1月16日《中国建设报》3版

  


原文链接:http://jsszfhcxjst.jiangsu.gov.cn/art/2024/1/31/art_8642_11141407.html
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